Route de Vacqueyras | 84260 Sarrians
Tél. 04 90 65 88 64
historique
du domaine
Le domaine le Sang des Cailloux a été créé en 1975 au moment de la séparation des deux frères Ricard.
C'est à la fin de l'année 1979 que Serge Férigoule est embauché par J. Ricard en qualité d'ouvrier agricole.
Le propriétaire, sans descendance, est alors à la recherche d'un successeur. C'est ainsi qu'en 1982, il décide de s'associer avec Serge Férigoule, qui deviendra en 1990 l'heureux propriétaire du Sang des Cailloux.
Une nouvelle ère souffle sur le domaine, Serge Férigoule travaille, exprime, paufine sa philosophie sur son terroir.
La construction de la nouvelle cave en 2001, lui permet d'affiner le travail effectué dans les vignes toute l'année, grâce à une batterie de cuves de différents volumes.
du vigneron
De souche terrienne, Serge Férigoule a suivi des études d'oenologie à Montpellier jusqu'en 1974. Ces études lui permettent d'acquérir une connaissance du vin mais surtout de le conforter dans son désir de retourner à la terre.
Après quatre années passées dans le négoce, c'est à Sarrians au Domaine le Sang des Cailloux, qu'il rencontrera le terrain propice à cela, en travaillant puis en devenant propriétaire du domaine. Depuis lors, il a toujours cherché à faire passer passion et enthousiasme dans son vin.
Aidé de son équipe : Marie-Carmen · relations commerciales · Frédéri (photo ci-contre) et Philippe · vigne et cave · il fait aujourd'hui vivre le domaine.